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  • Champagnes aoc
  • Salade Gersoise salade, tomates, haricots verts, cou foie farci, magret fumé, mini toasts de foie gras de canard

    15.3€

  • Salade Florentin salade, tomates, avocat, pamplemousse, saumon mariné, crevettes, surimi

    15.5€

  • Salade du Berger salade;tomates, crottin de chèvre, lardons fumés, oeuf dur

    14.9€

  • Salade Végétarienne 4 légumes de saison

    12.5€

  • Salade Niçoise salade, tomates, haricot verts, thon, anchois, œuf dur, olives, poivrons

    15€

  • Salade Parisienne salade, tomates, jambon blanc, oeuf dur

    14€

  • Salade Auvergnate salade, tomates, cantal, jambon cru, oeuf dur

    15.2€

  • Harengs pommes à l'huile

    9.5€

  • Gratinée à l'oignon

    8.9€

  • Soupe de légumes

    8.9€

  • Assiette de saumon mariné à l'aneth servie avec toasts

    14.2€

  • Foie gras de canard maison servi avec toasts

    19.1€

  • Escargots de Bourgogne les 6 au beurre persillé

    9€

  • Escargots de Bourgogne les 12 au beurre persillé

    18€

  • Lasagne salade verte

    16.5€

  • Omelette nature frites

    12€

  • Omelette mixte frites

    13€

  • Saucisses frites

    13€

  • Croque pain de campagne salade

    12€

  • Assiette paysanne saucisse sèche, jambon de pays, fricandeau, fromage (produits de l'Aveyron)

    17€

  • Tartare de boeuf "du Rocher" ou aller -retour

    17€

  • Pavé de rumsteak au Roquefort 190g env.

    Voir ardoise

  • Entrecôte sauce au poivre 300g env.

    Voir ardoise

  • Carré d'agneau provençal

    17.2€

  • Confit de canard servi avec des pommes sautées à l'ail

    15.8€

  • Andouillette A.A.A.A.A. grillée frites

    17.9€

  • Burger Florentin

    19.5€

  • Poulet fermier Label Rouge rôti frites

    16.5€

  • Steak de thon Baquaise

    16.5€

  • Escalope de saumon à l'oseille

    16.5€

  • Noix de St Jacques à la Provençale

    29.9€

  • Assiette de fromages

    12€

  • Tarte Tatin boule de glace vanille

    8.5€

  • Crème brûlée

    7€

  • Tarte aux pommes

    6.9€

  • Crème caramel

    6.9€

  • Mousse au chocolat

    6.9€

  • Fromage blanc avec coulis de framboises

    6.5€

  • Mi-cui au chocolat boule de glace vanille

    8.9€

  • Glace 3 parfums au choix

    7.8€

  • Café Gourmad composition de 3 mini-dessert du Chef

    9€

  • Steak haché frite ou saucisse frite + Verre de Coca ou jus de fuits

    12.5€

  • Vin du moment, entrée, plat et dessert du jour

    Voir ardoise

  • Evian, San Pellegrino, Badoit, Perrier fines bulles 50cl

    5.9€

  • Evian, San Pellegrino, Badoit, Perrier fines bulles 100cl

    6.9€

  • CHAMPAGNE

    10 cl

  • Phillipe mignon carte d'OR

    6€

  • VINS

    25 cl

    75 cl

  • IGP Chardonnay d'oc

    6€

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  • IGP Pays des bouches du Rhône

    6€

    19€

  • IGP Var Saint Barthelemy

    6€

    19€

  • COCKTAILS

  • Mojito Rhum, citron vert, menthe, perrier

    6€

  • Cuba Libre Rhum, coca, citron vert

    6€

  • Pina Colada Rhum, crème de coco, jus d'ananas

    6€

  • Aperol Spritz Vin pétillant, apérol, perrier

    6€

  • Caipi Cachaça, sucre roux, citron vert

    6€

  • BIÈRE LA PINTE

  • Kronenbourg

    6€

  • SOFT

  • Virgin Mojito

    6€

  • Virgin Colada

    6€

  • PINTE DE SODA

  • Coca

    6€

  • Perrier

    6€

  • Jus de fruit Orange, ananas, pommes, raisins

    6€

  • PLANCHES

  • Planche paysanne produits de l’Aveyron Saucisse sèche, jambon de pays, fricandeau, fromage

    17€

  • Planchette de saucisse sèche de l’Aveyron

    6€

  • Assiette de cochonnaille Saucisse sèche de l’Aveyron, jambon de pays, fricandeau

    12€

  • Assiette de fromages Cantal, camembert, emmental

    12€

  • TARTINE

  • Tartine atlantique en mosaïque Saumon mariné, crème de ciboulette, pain de campagne

    9.5€

  • Tartine rustique en mosaïque façon croque-monsieur Jambon de Paris, emmental, pain de compagne

    9€

  • ASSIETTE DE FRITES MAISON

    3€

  • FORMULES

  • 2 Pintes + Une assiette de frites maison

    15€

  • 2 Bacchus 25 cl de vin + Planche de saucisse sèche

    18€

  • 2 Coupes de champagne + 1 Assiette de cochonnaille

    14€

  • Lillet 5cl rouge ou blanc

    4.5€

  • Martini, Suze, Salers, etc 4cl

    5.7€

  • Compari 4cl

    5.9€

  • Anis 2cl Richard, Pastis 51

    5.2€

  • Porto 5cl Rouge ou blanc

    5.9€

  • Kir au Sauvignon aoc 14cl

    4.9€

  • Kir Royal14cl pêche, cassis, mûre, etc

    13€

  • Americano 14cl préparé par nos soins

    10.3€

  • Coupe de Champagne aoc 14cl Philippe Mignon

    12€

  • Coupe de Champagne aoc 14cl Perrier Joüet

    14€

  • Verre

    Pot

    Bouteille

  • Blaye-Côtes de Bordeaux aoc Ch. Montconseil-Gazin Bordelais / Souple et rond en bouche

    6.4€

    21.5€

    32€

  • Graves aoc Château haut-Selve Bordelais / Au nez balsamique de cèdre, de bois de chêne, d'épices

    7.5€

    25€

    37.5€

  • Saint-Estèphe aoc Château Haut Baradieu Bordelais /Bien structuré, aux tannins ciselés, au nez de fumée

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    48.6€

  • Moulis aoc N°2 de Maucaillou Bordelais / Aux tannins encore un peu fermes, au nez de chêne, un peu toasté

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    52.9€

  • Sancerre Aoc Chaumeau Balland Vallée de la loir / Bonne tenue en bouche

    7.2€

    24€

    36€

  • Coteaux du Languedoc aoc Pic St-Loup, Ch. de Lascours Languedoc Roussillon / Nez complexe, fruit rouge mûr, cassis, garrigue, épices

  • Brouilly aoc Domaine Lafond Beaujolais / Fruité et léger en bouche

    6€

    20€

    30€

  • Crozes Hermitage aoc Dne de la ville Rouge "Inspiration" Vallée du Rhône / Un nez intense de confiture de mûre et de poivre

    7.9€

    26.5€

    39.5€

  • Verre

    Pot

    Bouteille

  • Sancerre Aoc Chaumeau Balland Vallée de la Loire / Frais et sec

    7.2€

    24€

    36€

  • Monbazillac aoc Château La Borderie Sud-Ouest / La fraîcheur citronnée du Savignon, attendrie par les notes de tilleul du Chardonnay

    6.7€

    22.5€

    33.5€

  • IPG Côtes de Gascogne Elixir Gros Manseng Sud-ouest / Un moelleux très frais, contrasté, nerveux et joliment exotique

    6.2€

    20.5€

    30€

  • IPG Pays d'Oc Chardonnay, "Orchy", Terrier & Collovray Languedoc roussillon / Élégant, aux notes de fleurs blanches, à la finale fraîche et citronnée

    5.6€

    18.5€

    27.75€

  • Verre

    Pot

    Bouteille

  • Coteaux d'Aix en Provence aoc La Bargemone Provence / Un nez très frais et de fruits de la passion.

    5.9€

    18.5€

    27.75€

  • Brouilly aoc Domaine Lafond Beaujolais / Coloré et rond en bouche

    6€

    20€

    30€

  • Sancerre aoc Chaumeau Balland Vallée de la loire / Clair et léger

    7.2€

    24€

    36€

  • 14 cl

    75 cl

  • Philippe Mignon Cuvé Prestige

    12€

    60€

  • Perrier-Jouët Brut

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    69€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Le Florentin

10 Rue Saint-Florentin, 75001 Paris, France

+33142601342

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